PETRÓPOLIS - ITAIPAVA — A história do surgimento da casa é curiosa - Guilherme Cavoli decidiu, há mais de 20 anos, abrir uma sorveteria self-service bem sortida, em Itaipava. No dia da inauguração, fez no local, um churrasco de picanha para os amigos. Com o talento revelado no preparo da carne, começou a servir o prato com freqüência. Em pouco tempo, a sorveteria daria lugar à famosa Picanha do Guilherme.
O sucesso se justifica - A picanha chega à mesa macia e suculenta, em uma chapa de ferro, aquecida por um braseiro. O cheirinho do churrasco é irresistível. Com a carne também vem lingüiça, farofa de alho ou de cebola, feijão tropeiro, couve à mineira e arroz, que pode ser branco, com brócoli ou açafrão.
Estrada União Indústria, 10711 - Itaipava - Petrópolis, RJ
+55 24 2222-4317
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